Artesanía 10:1: por qué nuestro café en polvo liofilizado merece su máxima atención

La alquimia del café frío de 12 horas y la tecnología de secado por congelación a -40 °C

La revelación de la extracción 10:1
Cada kilogramo de nuestro café en polvo contiene la esencia concentrada de 10 kg de granos de café de primera calidad. Mediante una extracción en frío de 12 horas a 4 °C seguida de una liofilización de grado aeroespacial a -40 °C, preservamos el 98,7 % de los compuestos de sabor originales: una maravilla tecnológica que transforma 10 000 gramos en 1000 gramos de pura alquimia del café.

Por qué esto es importante
✓ Equivalencia de café frío a 72 horas en segundos
✓ Retención de ácido clorogénico 3 veces mayor
✓ 0 aditivos, 100% origen café
✓ Protección del sabor mediante microencapsulación

Notas de cata
• Desarrollo de perfil de sabor de 360°
• Vida útil de 42 meses sin conservantes.

[Llamada a la acción]
Experimente las matemáticas líquidas de la concentración 10:1, donde cada gramo equivale a 10 gramos de dedicación. ¡Compre ahora porque el inventario es limitado!